두부를 활용한 키토 식단을 위한 섭취량을 알려드릴게요. 두부는 단백질과 지방이 풍부하면서도 탄수화물이 적어 키토 다이어트에 적합한 식품입니다. 하루에 두부를 적절히 섭취하여 영양 균형을 맞추는 것이 중요합니다.
물론 아래 내용대로 처음부터 시작하는게 힘들수 있습니다. 이 경우 선호하시는 김치를 조금 추가해서 드시면 아주 원할하게 진행이 가능합니다.제가 그런식으로해서 단기간안에 10킬로 정도 감량하고 저 메뉴중에 한끼정도 유지하면서 체중을 유지중입니다.몸 컨디션도 괜챦은 편이구요.
두부 섭취량
- 아침: 두부 150g
- 점심: 두부 200g
- 저녁: 두부 200g
- 간식: 두부 100g
1주일 두부 키토 식단 표
| 식사 | 월요일 | 화요일 | 수요일 | 목요일 | 금요일 | 토요일 | 일요일 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 두부 스테이크 (150g) | 두부 유부초밥 (150g) | 두부 크림 리조또 (150g) | 두부 스테이크 (150g) | 두부 유부초밥 (150g) | 두부 크림 리조또 (150g) | 두부 스테이크 (150g) |
| 점심 | 두부 유부초밥 (200g) | 두부 크림 리조또 (200g) | 두부 스테이크 (200g) | 두부 유부초밥 (200g) | 두부 크림 리조또 (200g) | 두부 스테이크 (200g) | 두부 유부초밥 (200g) |
| 저녁 | 두부 크림 리조또 (200g) | 두부 스테이크 (200g) | 두부 유부초밥 (200g) | 두부 크림 리조또 (200g) | 두부 스테이크 (200g) | 두부 유부초밥 (200g) | 두부 크림 리조또 (200g) |
| 간식 | 두부 스테이크 (100g) | 두부 유부초밥 (100g) | 두부 크림 리조또 (100g) | 두부 스테이크 (100g) | 두부 유부초밥 (100g) | 두부 크림 리조또 (100g) | 두부 스테이크 (100g) |
두부를 활용한 키토 레시피
- 두부 스테이크
- 재료: 두부 150g, 양파, 대파, 달걀 1개, 소금, 후추, 들기름
- 방법: 두부를 물기 빼서 으깨고, 다진 양파, 대파, 달걀을 섞어 소금과 후추로 간을 맞춘 후 들기름에 노릇하게 굽습니다1.
- 두부 유부초밥
- 재료: 두부 150g, 유부피, 식초, 에리스리톨(무탄수 감미료), 소금
- 방법: 두부를 으깨서 팬에 수분을 날리고, 식초와 에리스리톨, 소금으로 간을 맞춘 후 유부피에 채워 초밥처럼 먹습니다 1.
- 두부 크림 리조또
- 재료: 두부 150g, 무가당 두유, 양송이, 마늘, 파마산 치즈
- 방법: 두부를 잘게 으깨고, 마늘과 양송이를 볶은 후 두유와 두부를 넣어 끓이며 치즈를 살짝 넣어 간을 맞춥니다 1.